Voici un reportage photo réalisé pour Matthieu, maraîcher et incubateur de projets autour de son concept "Humans by Nature".
Le terrain situé sur les hauteurs de la commune de Ciboure possède une vue imprenable sur la Rhune et la Baie de Saint-Jean-de-Luz. L'ensemble fait 7 hectares, essentiellement constitués de prairies et d'une belle forêt de chênes.
Matthieu s’inspire de la permaculture et des cultures bio intensives, sur l’exemple notamment de Jean-Martin Fortier. Sa démarche se veut innovante. Il teste, réussit et s'autorise à rater !
Le projet est à découvrir ici :
https://www.humansbynature.fr/projets/maraichage-experimental-bio-et-en-circuits-courts/
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© Photographe : Mathieu Mengaillou pour le studio photo Komcébo